Unser Rezeptvorschlag:

Krokantschnitte

Boden
  • 1 1/2 Tassen Zucker
  • 3 Eier
  • 3 Tassen Mehl
  • 1 Vanille - Zucker
  • 1 Backpulver
  • 1 Tasse Oel
  • 1 Tasse Selters
alles gut mixen auf Kuchenblech verteilen und ca. 20 min backen.
Creme
  • 3/4 Liter Milch und
  • 3 Vanillepudding nach Anleitung kochen
  • abkühlen lassen
  Pudding mit 200 g Butter zu Creme schlagen und auf Kuchen geben
 
  • 250 g gehackte Mandeln mit etwas Butter und Zucker rösten
  • die abgekühlten Mandeln auf die Creme verteilen
Glasur
  • etwa 50 g Kokosfett mit 1/4 Glas Nutella warm machen und über die Mandeln schlängeln
 
  • essen
  • etwa 4 Stücke je Mahlzeit
Gästebuch

bitte eine Eintragung vornehmen über:

  • Geschmack des Kuchens und
  • Gewichtszunahme